Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 57 лет, родилась 22 апреля 1967

Усть-Каменогорск, готова к переезду, готова к командировкам

Технолог общественного питания,бухгалтер-калькулятор, зав.производством

80 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, вахтовый метод

Опыт работы 28 лет 11 месяцев

Август 2014 — по настоящее время
10 лет 8 месяцев
ТОО "ТехЭксперт"

Усть-Каменогорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Технолог
Организация лечебного питания,составление рационов для работников горно-добывающей промышленности, проверка качества приготовляемых блюд и т.д.
Февраль 2012 — Август 2014
2 года 7 месяцев
ТОО ТПО "АС"

Усть-Каменогорск

Продукты питания... Показать еще

Технолог
Разработка видов полуфабрикатов, составление калькуляционных карт,работа с персоналом, обучение и внедрение новых технологий.
Апрель 2010 — Январь 2012
1 год 10 месяцев
Кафе Красный Дракон

Усть-Каменогорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Организация и технология производства,знание качества блюд и кулинарных изделий,порядок составления меню, правила учета и нормы выдачи продуктов,нормы расхода сырья и полуфабрикатов,калькуляция блюд и кулинарных изделий.
Март 2009 — Апрель 2010
1 год 2 месяца
Столовая Областного акимата

Усть-Каменогорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Обеспечение питанием сотрудников государственной службы Областного Акимата, выезд и организация питания для президента Республики Казахстан. Организация и технология производства,знание качества блюд и кулинарных изделий,порядок составления меню, правила учета и нормы выдачи продуктов,нормы расхода сырья и полуфабрикатов,калькуляция блюд и кулинарных изделий.
Август 2007 — Февраль 2009
1 год 7 месяцев
ТОО "Рахмановские ключи"

Усть-Каменогорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Открытие ресторана русской кухни, составление меню, технологических карт, подбор обслуживающего персонала и обучение работе.
Сентябрь 2005 — Июль 2007
1 год 11 месяцев
Ресторан "Иртыш"

Усть-Каменогорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Составление калькуляционных карт, отработка новых блюд, работа с обслуживающим персоналом, контроль за качеством приготовленных блюд, разработка меню.
Январь 2002 — Январь 2005
3 года 1 месяц
ТОО "Изумрудный Алтай"

Усть-Каменогорск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Составление калькуляционных карт, отработка новых блюд, работа с обслуживающим персоналом, контроль за качеством приготовленных блюд, разработка меню.Знание кухни Фьюжн, белковой, вегетарианской,казахской, русской, корейской, китайской, узбекской.
Сентябрь 1998 — Август 2001
3 года
Производственно - коммерческая фирма "Темп"

Усть-Каменогорск

Товары народного потребления (непищевые)... Показать еще

Товаровед-кладовщик
Составление отчетов,выдача строительных материалов, контроль за поставкой товаров на склад, инвентаризация.
Июнь 1995 — Август 1998
3 года 3 месяца
ТОО "Айкын"

Казахстан

Розничная торговля... Показать еще

Зав.секцией
Работа с покупателями,составление заявки на продукты, пополнение товаров на торговые прилавки, контроль за работой продавцов

Обо мне

Знание 1С версия 8.2 и 7.7.,пользователь ПК, интернет и др.

Среднее специальное образование

1990
Народно - Хозяйственный Институт, г.Алматы
Технолог общественного питания, технолог
1988
Техникум Советской торговли, г.Семипалатинск
Товароведение не продовольственных товаров, Товароведение

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения