Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла на сайте более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 36 лет, родилась 1 января 1989
Не ищет работу
Алматы, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Указан примерный район поиска работы
Менеджер по качеству
Специализации:
- Врач
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 2 года 11 месяцев
Январь 2015 — Май 2017
2 года 5 месяцев
ТОО "Almaty Catering Services"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер по качеству
-Контроль качества продукции цеха бортового питания
-Разработка и проведение мероприятий в цехе бортового питания по обеспечению качества продукции цеха.
-Осуществление контроля за соответствием поставляемых продуктов требованиям стандартов и сертификатам соответствия, проведение аудита поставщиков.
-Контроль соблюдения технологических процессов и температурных параметров при термической обработке, охлаждении, порционировании, дефростации персоналом производственной службы цеха бортового питания.
-Проведение инспекции совместно с представителями авиакомпаний.
-Контроль соответствия сервировки и комплектации бортового питания технологической документации.
Июнь 2015 — Июль 2015
2 месяца
Абиа Консалт
Алматы, abia.kz
Образовательные учреждения... Показать еще
Повышение квалификации - НАССР
«Система менеджмента пищевой безопасности ISO 22000-2005. Требования ко всем организациям в пищевой цепи»
Январь 2012 — Март 2012
3 месяца
ДЕПАРТАМЕНТ ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НАДЗОРА
Алматы
Государственные организации... Показать еще
В качестве ведущего специалиста
- Проводить контроль за своевременным проведением профилактических медицинских обследований работников пищевых объектов.
-Проводить текущий санитарный надзор за предупреждением бактериологических и химических загрязнений пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации.
-Составление отчетов о проведенной работе за определенный период времени.
- Разрабатывать и проводить комплекс гигиенических мероприятий по профилактике и ликвидации возникших случаев пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний.
-Проводить работу с письмами и заявлениями от населения.
Октябрь 2011 — Декабрь 2011
3 месяца
Казахская Академия Питания
Алматы
Образовательные учреждения... Показать еще
Стажировка
Программа обучения по гигиене питания
Гигиенические основы рационального питания.
Гигиенические основы диетического и лечебно-профилактического питания
Санитарно-гигиеническая оценка мяса и мясных продуктов
Санитарно-гигиеническая оценка рыбы
Санитарно-гигиеническая оценка молока и молочных продуктов
Гигиеническая оценка зерновых и бобовых продуктов. Санитарная экспертиза хлеба
Методы консервирования. Санитарная экспертиза консервов и концентратов
Пищевые отравления и их профилактика
Гигиена предприятий общественного питания. Предупредительный и текущий санитарный надзор. Санитарно-гигиеническая экспертиза проектов пищеблоков больницы
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Несмотря на мой небольшой опыт работы,я обладаю сильной мотивацией к обучению и стремлением к профессиональному росту.Я готова вложить усилия в приобретение новых навыков для достижения высоких результатов и эффективного взаимодействия в команде.В последние годы я находилась в декретном отпуске.
Высшее образование
2012
Медико-профилактическое дело, врач-гигиенист, эпидемиолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения